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近日，在山东省聊城市茌平县菜屯镇南海子村商思伟早上3点就从床上爬起来，骑上电动车奔向自家的两座菇棚奔去。经过近3个小时的忙碌，商思伟采了满满20多筐蘑菇，并把这些蘑菇分成两份，搬到两台电动车上。
随后，商思伟和妻子高秀荣分别来到高唐县商庄村集市、临清市孟庄村集市，开始销售几个小时之前采摘的新鲜蘑菇。这是商思伟和高秀荣夫妇一天中最忙碌的时候。
从9月中旬开始，商思伟和妻子就习惯了这种忙碌的生活。“当天摘、当天卖，蘑菇品相好，能卖个好价钱。”商思伟说，自己养蘑菇已经12年了，对蘑菇的市场行情十分熟悉，对周边集市情况也了如指掌。“清平镇大集逢五排十、金赫庄镇大集逢五排十、赵寨子镇大集逢一排六，我们基本上每集不落。”
2006年，看到蔬菜大棚效益不好，商思伟决定“换一种活法儿”。他放弃种了多年的蔬菜大棚，新建了两座总占地只有1亩地的菇棚，开始养蘑菇。善于学习的他，用了不到半年时间，就从一个养蘑菇的“门外汉”变成了行家里手。2010年，为节省成本，他还学会了自己育种。“买蘑菇菌种需要花费6000元，自己育种只需花费2000元，能省4000块钱呢！”商思伟说，“蘑菇最怕得绿霉菌病，只要得上这个病，肯定会减产甚至绝产。因此，我们在选择上乘基料的同时，还注意做好高温杀菌，确保蘑菇能够健康成长。”
最近几年，这两座蘑菇棚每年都能给他们带来六七万元的收入，他们很知足。“现在村里养蘑菇的有4户，下一步我们计划联合起来，努力在打造品牌、农超对接方面做些工作，让养蘑菇能给我们增加更多收入！”